La nouvelle gamme domina pro 700 propose un bac de salage en version top électrique pour maintenir au chaud et élément chauffant infrarouge supérieur.
Performances :
- Double chauffage, inférieur et supérieur, pour une plus grande uniformité
Nettoyage :
- Surfaces lisses, absence de cheminée et nombre limité de vis pour avoir des surfaces sans obstacles
- Filtre perforé amovible, lavable au lave-vaisselle
Facilité d’entretien :
- Compartiment technique arrière facilité la connexion aux services publics
- Retrait rapide du panneau frontal pour un accès immédiat aux composants
Bac de salage professionnel de la marque MBM en acier AISI 304 conçu pour correspondre au norme d’étanchéité IPX5. Equipée d’un double fond perforé avec inclinaison pour retirer l’excédent d’huile de friture.
Chauffage électrique avec résistance blindé externe, puissance totale 1,35 kW, alimentation monophasée.
