Le mélangeur PMX 60 CM – Dadaux est un mélangeur professionnel haut de gamme spécialement conçu pour le mélange précis des petites et moyennes quantités de chairs, tout en conservant une excellente homogénéité. Il se distingue du PMX 60 standard par sa cuve motorisée, permettant un travail optimal même sur de très faibles volumes.

Entièrement fabriqué en acier inoxydable 18/10, le PMX 60 CM garantit une hygiène parfaite, une grande résistance à la corrosion et une durabilité maximale en environnement professionnel. Son bras oblique à trois branches, combiné à l’entraînement motorisé de la cuve, assure un mélange régulier, fluide et respectueux des matières premières, sans échauffement ni meurtrissage.

Grâce à sa conception technique avancée, le PMX 60 CM permet de mélanger des quantités allant de 2 à 35 kg, offrant une polyvalence supérieure pour les artisans bouchers, charcutiers et ateliers de transformation qui alternent entre petites productions et volumes standards.

Robuste, silencieux et sécurisé, le mélangeur est équipé d’un bras relevable, d’une cuve basculante, d’un réducteur à bain de graisse graissé à vie, ainsi que d’un système de sécurité empêchant la mise en marche lorsque le bras est relevé. Fonctionnant en triphasé 400 V – 50 Hz, le PMX 60 CM est conforme aux normes CE et monté sur roulettes intégrées, facilitant son déplacement et son intégration en atelier.

Le PMX 60 CM Dadaux est la solution idéale pour les professionnels recherchant un mélangeur inox à cuve motorisée, précis, polyvalent et parfaitement adapté aux petites quantités.

Caractéristiques Techniques

• Modèle : PMX 60 CM

• Marque : Dadaux

• Type : Mélangeur professionnel à cuve motorisée

• Matériau : Acier inoxydable 18/10

• Bras de mélange : Bras oblique à trois branches

• Cuve : Basculante et motorisée

• Capacité de mélange : 2 à 35 kg

• Contenance de cuve : 30 à 35 kg

• Motorisation :    1 CV (0,75 kW) / moteur de cuve 0,5 CV

• Alimentation : Triphasé 400 V – 50 Hz

• Réducteur : Bain de graisse (graissé à vie)

• Sécurité : Arrêt automatique lorsque le bras est levé

• Niveau sonore : Très silencieux

• Mobilité : Roulettes intégrées dans les pieds

• Poids net : 105 kg

• Conformité : CE