Le mélangeur PMX 60 – Dadaux est un mélangeur professionnel conçu pour le mélange homogène des chairs en boucherie, charcuterie et ateliers de transformation alimentaire. Robuste et fiable, il est destiné à une utilisation intensive tout en garantissant le respect de la texture des produits, sans échauffement ni meurtrissage.
Fabriqué entièrement en acier inoxydable, le PMX 60 offre une excellente résistance à la corrosion et une hygiène irréprochable, répondant aux exigences des environnements professionnels. Son bras oblique à trois branches assure un mélange régulier et efficace, adapté aussi bien aux préparations courantes qu’aux productions répétées.
Le mélangeur PMX 60 permet de travailler des quantités comprises entre 8 et 35 kg, avec une contenance de cuve de 30 à 35 kg, ce qui en fait une solution parfaitement adaptée aux artisans recherchant un équipement compact, performant et simple d’utilisation.
Fonctionnant en triphasé 400 V, le PMX 60 est reconnu pour son fonctionnement silencieux, sa stabilité et sa durabilité. Il constitue un choix sûr pour les professionnels souhaitant investir dans un mélangeur inox fiable, issu du savoir-faire industriel Dadaux.
Caractéristiques Techniques
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Modèle : PMX 60
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Marque : Dadaux
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Type : Mélangeur professionnel
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Matériau : 100 % acier inoxydable
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Bras de mélange : Bras oblique à trois branches
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Capacité de mélange : 8 à 35 kg
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Contenance de cuve : 30 à 35 kg
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Alimentation : Triphasé 400 V
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Niveau sonore : Silencieux
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Utilisation : Mélange des chairs (boucherie / charcuterie)
