La plaque lisse chromée EFT46LC de la marque MBM est conçue pour les professionnels de la restauration recherchant performance, durabilité et précision de cuisson. Fabriquée en acier inoxydable AISI 304 et équipée d’une plaque de cuisson épaisse en acier spécial à haute conductivité thermique, elle assure une diffusion uniforme de la chaleur pour des résultats constants. Son tiroir de récupération des graisses amovible facilite le nettoyage et l’entretien, tandis que sa construction étanche garantit sécurité et hygiène. Ce modèle électrique est doté d’une résistance en acier inoxydable incoloy avec réglage thermostaté, offrant un contrôle précis de la température et une cuisson optimale pour viandes, poissons, légumes ou préparations variées.
🔧 Caractéristiques principales
✔️ Plaque électrique professionnelle lisse
✔️ Construction en acier inoxydable AISI 304
✔️ Plan de cuisson épais pour une diffusion uniforme de la chaleur
✔️ Dimensions extérieures : 40 × 60 × 27 cm
✔️ Dimensions du plan de cuisson : 40 × 51 × 1,2 cm
✔️ Puissance totale : 5 kW, alimentation 400 V 3N 50/60 Hz
✔️ Tiroir de récupération des graisses amovible
✔️ Modèle disponible en version plaque lisse, chromée ou rainurée
✔️ Poids : 40 kg
✔️ Volume : 0,2 m³
✔️ Convient pour restauration, snacks, food-trucks ou tout usage professionnel
