Plaque à induction professionnelle 2700W – Combisteel
Découvrez la plaque à induction Combisteel Top 270, un équipement de cuisson performant conçu pour les professionnels de la restauration (restaurants, snacks, kebabs, brasseries) ainsi que pour les particuliers exigeants.
Grâce à la technologie à induction, cette plaque offre une cuisson rapide, précise et économe en énergie. Son panneau de commande tactile (Touch Screen) permet un réglage simple et instantané de la température, pour cuire, chauffer, réchauffer ou mijoter tous types de plats avec une maîtrise parfaite.
Compacte et élégante, elle se glisse facilement dans une cuisine professionnelle comme lors d’un buffet ou d’un événement extérieur. Son format léger la rend facile à transporter, sans compromis sur la puissance de cuisson.
Points forts :
– Technologie à induction rapide et économe en énergie
– Panneau de commande tactile intuitif
– Plage de température de +60°C à +240°C
– Format compact et transportable
– Idéale pour la restauration commerciale et les événements
– Design élégant et robuste
Caractéristiques techniques :
– Référence : 7020.0145
– Puissance : 2,7 kW (0.5–2.7 kW modulable)
– Dimensions (L x P x H) : 300 x 370 x 100 mm
– Diamètre plateau (min/max) : 120 / 260 mm
– Tension : 230V – Monophasé
– Fréquence : 50/60 Hz
– Plage de température : +60°C / +240°C
– Poids : 15 kg (brut)
– Commande : Écran tactile
