Pétrin à pâte – 53 litres / 44 kg – 2 vitesses – avec cuve fixe – fonction minuterie – 400Volts
1900,00 € (H.T)
- Veuillez noter que pendant le pétrissage, le récipient de cuisson doit toujours tourner dans le sens de la flèche. Si le récipient tourne dans le sens opposé à la flèche, la configuration des phases doit être contrôlée par un professionnel
- L’installation des appareils doit être effectuée par un spécialiste
- Vous trouverez les instructions d’installation sur l’appareil
- Extrêmement silencieux
- Spirale conique surdimensionnée
- Adapté pour les pâtes avec une hydratation d’au moins 60%
- Capacité maximale de remplissage : 80% du volume de la chaudière
- Haute performance et faible consommation d’énergie (respectueux de l’environnement)
- Nombre de tours par minute : Crochet de pétrissage 92-139 rpm
- Tours par min : chaudière 9-14 rpm
- Minuteur manuel
- Avec boutton d’arrêt d’urgence
- Inox de haute qualité
- Avec chaudière solide en İnox
- Moteur d’entraînement dans un bain d’huile
- Tendeur de chaîne pour l’alignement de l’axe
- Fil spiralé compacté
- Naturellement fabriqué conformément aux directives d’hygiène et de sécurité
- L’article porte la marque CE conforme aux directives
- Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes
En stock | Livraison estimée : sous 3 à 5 jours ouvrés
Description
Dimensions
| Largeur | 860 mm |
|---|---|
| Profondeur | 530 mm |
| Hauteur | 720 mm |
Dimension marmite
| Diamètre | 500 mm |
|---|---|
| Hauteur | 260 mm |
Taille de la chaudière
| Capacité de remplissage | 53 l |
|---|---|
| Quantité minimale de pâte | 9 kg |
| Quantité maximale de pâte | 44 kg |
| Remarque | (la taille de la chaudière en kg est une indication approximative) |
Valeurs de raccordement
| Puissance | 1,10 kW – 1,50 Watt |
|---|---|
| Tension | 400V |
| Phases | 3N/PE |
| Fréquence | 50 Hz |
Expédition et livraison
Processus d'Expédition
Chez Ermat Cuisine, nous comprenons l'importance d'une livraison rapide et fiable pour vos équipements professionnels. Voici comment nous gérons l'expédition et la livraison de vos commandes :
- Préparation Rapide : Dès la confirmation de votre commande, nos équipes s'assurent que vos produits sont soigneusement emballés et prêts pour l'expédition.
- Contrôle Qualité : Chaque produit est vérifié avant l'envoi pour garantir qu'il arrive en parfait état.
Suivi de Livraison :
- Vous recevrez un numéro de suivi dès l'expédition de votre commande, vous permettant de suivre l'avancement de la livraison en temps réel.
Pour toute question, contactez-nous :
📧 contact@ermatchr.fr
📞 Téléphone : 06 52 28 28 20
